ما در این مقاله به بررسی اسپرسو ساز NL-2495BL پرداختهایم. این اسپرسو ساز با قدرت بالای خود میتواند قهوه مناسبی را به شما ارائه دهد.
امکانات : اسپرسو ، لاته ، کاپوچینو ، موکاشاید زمانی که قصد خرید یک محصول با کیفیت مانند اسپرسو ساز NL-2495BL را دارید، برای شما هم این سوال پیش آمده است که تفاوت قهوه ساز با اسپرسو ساز چیست؟ و اینکه آیا با قهوه سازهای معمولی هم میشود اسپرسو را تهیه کرد؟ بگذارید واضح بگوییم، جوابتان اینجاست!
اسپرسو ساز، همان گونه که از اسمش مشخص است، برای ما اسپرسو تهیه می کند و همانگونه که می دانید اسپرسو هم نوعی روش دم آوری می باشد. این بدین معنی است که اسپرسو سازها به راه و روش خاص اسپرسو، قهوه را دم می کنند.
اما اگر بخواهیم حرفهای تر در این مورد صحبت کنیم باید بگویم که قهوه ساز بصورت کلیتر شامل هر نوع دستگاهی میشود که برای دمکردن قهوه از آن استفاده میکنند. اسپرسوساز هم بطور طبیعی نوعی قهوه ساز به شمار می رود، اما بطور معمول وقتی از قهوه ساز سخن به میان می آید، در بیشتر موارد منظور همان قهوه سازهای قطره ای یا به عبارتی همان فیلتری می باشد که از اسپرسوسازها راحتتر بوده و ارزانتر هستند.
کیفیت اسپرسوی بدست آمده از اسپرسو سازها به عوامل مختلف و بی شماری بستگی دارد. به عنوان مثال درجه ریزی قهوه، همچنین کیفیت و تازگی آن. برای داشتن یک اسپرسوی خوب ترجیح بر این است که قهوه درست پیش از مرحله دمکردن، آسیاب شود. هر نوع قهوهای هم میتواند مورد استفاده قرار بگیرد، اما بعضی از اسپرسوسازها که مجهز به آسیاب داخلی هستند؛ با دانههایی که غیر چرب بوده و طعم دار نشدهاند، بهتر کار می کنند.
درجه ریزی و یک دست شدن قهوه نیز خود مسئلهای مهم است. برای دستگاههای اسپرسوساز مانند اسپرسو ساز NL-2495BL بطور معمول باید از پودر قهوه با دانههای ریز استفاده کرد. پودر قهوهای که برای تهیه اسپرسو مورد استفاده قرار میگیرد همچنین باید یک دست انتخاب شود.
اینجا جا دارد یاد آوری کنیم که آسیاب های دندانه ای بسیار یک دست تر از انواع تیغهای آن، قهوه را پودر می کنند. چیزی که باید مورد توجه قرار بگیرد این است که قهوه سازهای معمولی در این مورد بسیار انعطافپذیرتر عمل می کنند. در قهوه سازهای قطرهای معمولی آسیاب های تیغه ای هم کاربرد دارند و فراموش نشود که باید از پودر قهوه دانهدرشتتری برای انها استفاده شود.
اسپرسو ساز NL-2495BL مناسب برای مصرف خانگی، محل کار، کافیشاپهای کوچک و سوپر مارکتها می باشد. این مدل اسپرسو ساز و کاپوچینو ساز نیولند یک دستگاه کاملا پیشرفته با تکنولوژی و فناوری روز است که جنس بدنه از ترکیب استیل ضد زنگ و پلاستیک بوده و رنگ مشکی آن زیبایی چشمگیری را به آشپزخانه شما میدهد. این مدل از کرمای فوق العادهای برخوردار است که نشان از قدرت فراوان دارد.
این محصول کمپانی نیولند NL-2495BL، پیچ تنظیم بخار نیز دارد. فشار بخاری معادل 15 بار داشته و توان مصرفی آن 1140 وات است، که نشان دهنده درجه حرارت، داشتن سیستم قطع خودکار و همچنین نازل تولید بخار است. این ویژگیها برای تهیه کاپوچینو، کف شیر و همچنین تهیه نوشیدنیهای گرم بسیار کارآمد هستند. اسپرسو ساز NL-2495BL آبِ جوش را با فشار بسیار زیادی از لابهلای دانههای قهوه آسیاب شده و ریز شده، میگذراند. قهوه اسپرسو غلیظتر از قهوههای دیگر تهیه میشود.
بعد از خارج شدن اسپرسوی عمل آورده شده توسط این دستگاه می توانید به راحتی آن را نوش جان کنید. این دستگاه مجهز شده به صفحهی گرم کن فنجان است که به شما این امکان را می دهد تا تعداد بیشتری فنجان قهوه را گرم نگه دارید و از نوشیدن یک فنجان اسپرسوی گرم و لذیذ، لذت کافی را ببرید. ناگفته نماند که برای اسپرسو ساز NL-2495BL از بویلر و پمپ آب بسیار قویتری استفاده شده است که بر روی درجه حرارت قهوه خارج شده از دستگاه و همچنین بخار آب حاصله، تاثیر بسیار زیادی خواهد داشت.
در انتها فراموش نکنید که تهیه یک قهوه ساز مناسب، فقط یک پای تهیه قهوهای دلچسب است و در این امر عوامل متعدد دیگری نیز دخیل هستند.